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  • 2019.10.10

家で「なんちゃってタピオカ」を作って「タピオカミルクティ」にしてみた(子どもたちと一緒に作ってみた)

■はじめに NHKの「すイエんサー」で手作りタピオカ(なんちゃって)を作っていました。 早速我が家でも、子どもたちと一緒に作ってみました♪ 本来はキャッサバのでんぷんから作る、タピオカですが、家であるもので代用します。 ポイントは、分量なので、気を付けて作りましょう♪   ■材料 白玉粉 20g... 続きを読む | シェアする

  • 2019.10.09

武蔵小杉駅徒歩3分×「吟醸まぐろ」日本酒飲み放題と、まぐろ料理のおいしい店

武蔵小杉の駅近くにある、居酒屋、吟醸まぐろ(ぎんじょうまぐろ)です。 2000円でその日によってちがう、日本酒のラインナップ飲み放題! しかも種類がめちゃ多いし、めずらしいものもたくさんあります♪ 料理もレベルが高く、特に気に入ったのは、まぐろのカマ焼きと、まぐろのメンチカツ。 さすが、店名になっているだけ... 続きを読む | シェアする

  • 2019.10.08

上石神井駅徒歩3分×「焼肉まっしぐら 上石神井店」安く高級山形牛の新鮮なお肉と希少部位が食べられる店

3.7 上石神井の駅近くにある、焼き肉店。 山形県中山町にある昭和23年創業の精肉店「黒沼畜産」直卸のお店でとにかくお肉が新鮮。 そして、ランクの高い山形牛の希少部位が、リーズナブルに食べられます。 店内には、色紙なんかも飾られていたりして。 その日によって仕入れが若干違うので、メニューの移り変わりも楽しめそ... 続きを読む | シェアする

  • 2019.10.07

東小金井駅徒歩5分×「キッチン ブラウン」安くてうまい学生街の洋食屋さん『贅沢丼』

3.8   リピーターです。 東小金井駅近くの洋食屋さん。 以前食べた、贅沢丼が忘れられず、再訪。1年ぶりくらいかな。 今回は、他の看板メニュー、ブラウンハンバーグを食べるぞ! と気合入れて入店。11:45の開店直後はさすがにガラガラでした。 そして声高らかに、、 「贅沢丼!」(税込み980円) あ... 続きを読む | シェアする

  • 2019.09.19

高田馬場駅徒歩5分×落ち着いた店内でのんびり色々なウナギ料理を楽しめる「鰻とおでんの店 角家 (すみか)」鰻の六点盛り合わせ

3.5   高田馬場駅から徒歩5分ほど、小さな小料理屋のようなたたずまいの店です。 あごだしのおでんと、うなぎのお店。 赤提灯がいい感じ。 とりあえず、おでんを頼みました。 おまかせ9種。たこと、大根が特にたまらなかった。。 優しい出汁が特徴ですね。クセが強くなくて、いい。 そして、うなぎ祭り開催。... 続きを読む | シェアする

  • 2019.08.29

本所吾妻橋駅徒歩10分×「船生(ふにゅう)」コスパ抜群のオリジナル割烹料理

3.9 友人に連れられて、9000円飲み放題付きのコースへ参加 店の横に置いてある酒は、どれでも飲み放題。こりゃあ、、いい♪ あれもこれも、次々にとっかえひっかえ、飲んで楽しみました。 八寸に乗っている料理の種類の多さに度肝を抜かれつつ、 どれもこれも美味しくて、もうなくなってしまった、という感じです。 カジ... 続きを読む | シェアする

  • 2019.02.03

品川駅徒歩5分×雰囲気とボリュームGood!コスパのいいカジュアルステーキハウス「RIB(リブ)」牛イチボと骨付きソーセージのコース

知人のパーティーに使いました。 プラン名は「【歓送迎会4,980円】団体特典付!飲み放題2H&牛イチボと骨付きソーセージ等料理7品」 【料理】 ・サーモンとパプリカのセヴィーチェ  ・ポークパストラミ   ・RIB特製シーザーサラダ ・フライドポテト ・フィッシュスティック ・低温ローストした牛イチボと... 続きを読む | シェアする

  • 2019.02.02

大崎駅徒歩5分×オリジナルのフォーが美味しいコスパ抜群の店「Compho(コムフォー)」ホリディスペシャルランチ(パクチー混ぜそば、など)

大崎の駅近、シンクパーク(すぃんくぱーく?どっちでもいいや)1Fのフロア奥にある店です。 内装もオリエンタルな感じで雰囲気がいいです。 土曜日、11:30、がらがらでした。 12時にはまぁまぁ混んでいて、家族連れもちらほらでした。 メニューを見ると、ホリディスペシャル(1,250円税込み)なるメニューを発見... 続きを読む | シェアする

  • 2019.01.14

食べやすいホヤの選び方と美味しい調理方法「ホヤのさばき方(ホヤのおつまみ)」

■夏場が旬の「ほや」。その見た目や香りで苦手な人も多いですが、好きな人にはたまらないクセのある味です。 「海のパイナップル」とも呼ばれます(なぜ?形かな。見えん)。 実は、新鮮なやつを自分でさばくと、とても食べやすいです。 クセをどれだけなくすか、逆にどれだけクセを残すかも、コントロールしやすくなります。77... 続きを読む | シェアする

  • 2019.01.12

石神井公園駅徒歩3分×常連に愛される一仕事ひかる居酒屋「焼き鳥 ゆたか」

3.6   17:30という早目の時間に空いている焼き鳥屋を、とこちらを発見。 中はカウンターがずらり。すでに先客が2名いました。 12/28の訪問だったのが理由か、18:30にはほぼ満席。 常連さんもたくさんいました。 焼き鳥がとにかく香ばしくておいしいのですが、とくに、レバー、かしら、なんこつが... 続きを読む | シェアする

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