新宿駅徒歩5分 駅近!×「しんぱち食堂 新宿店」コスパ抜群の炭火焼き定食の中から『まぐろハラスもろみ漬け定食』

新宿駅徒歩5分 駅近!×「しんぱち食堂 新宿店」コスパ抜群の炭火焼き定食の中から『まぐろハラスもろみ漬け定食』
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■新宿駅西口近くにある炭火焼定食の店

しばらくぶりの新宿ランチ。せっかくなら個性ある店をー。。
と徘徊していたところ、普段は通り過ぎていたお店のランチ看板にストップザ・シーズンインザサン(?)。
よく見ると美味しそうな雰囲気だなぁ、と入ることにしました。

平日月曜11:30店内、満席。すげえ。
カウンターばかりのお店でした。あ、よく見ると一席空いてる、ということでそこへ座ります。
奥の方では炭火焼の音でしょうか。ジュージューと音がしています。
やばい、美味しい店っぽいぞ。と思いながら予習しなかったことをやや後悔しつつ、メニューを見ます。

■お肉もあるが、やはり焼き魚がメニューを占めている

「ここは勘を楽しむ場面だ!」と、メニューの中から
「まぐろハラスもろみ漬け定食 800円(税込)」
を注文。
到着するまでに、後からの客が「さけハラス定食」を次々注文しているのを聞き、おお、それがここのスタンダードか?なんてぼんやり聞いて待っていました。
目の前の客もハラス食べてるなー。でかいなー、なんてぼんやり待ちます。

10分弱できました。

いや、これ正解だよ。うまそう!肉厚な香ばしいマグロの切り身が3枚です。
一口かじって、「んま!」と目が見開きました。
肉厚でむっちりした身の、塩麹でより熟成された甘みは抜群。
炭火焼の香ばしさが絶妙。

そして、あえてつけたままで焼かれた皮の、歯で噛んだときの弾力の心地よさがたまりません。癖になります。
もちろん、皮の内側の脂のうまみも美味しいいいい。

ご飯バクバク、いけてしまいます。
おかわり無料じゃなくて良かった。

あっといまに完食してしまいました。
他の魚も食べてみたいのでまた来ます。

美味しかったです。
ごちそうさまでした!

訪問:2017/11

 

しんぱち食堂 新宿店
TEL:03-6302-0690
住所:東京都新宿区西新宿1-15-9 KCビル 1F
アクセス:JR「新宿」駅 西口から徒歩5分
営業時間:7:00~翌2:00(L.O.1:50)

 

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