熊本 水道町駅近徒歩2分×ラーメン「天外天」

熊本 水道町駅近徒歩2分×ラーメン「天外天」
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■熊本唯一無二のニンニクパウダーが雪のように積もった「天外天」の熊本とんこつラーメン

熊本を食べ歩きした友人に、熊本でお勧めのラーメンは?と聞いてすぐに飛び出した店
「天外天」
食べることができました―。

18:00開店ということで、17:30から並びました。一番前です。ヨシヨシ。
かなり気になるのは、店の前のデパート渋滞です。
車の横入りやらなにやら、警備員さんがちょーがんばっているのですが、
なかなかの無法地帯っぷりです。
ここの警備員さん、大変だなぁ。
続々と並ぶ人たちの中にも初めて来た人がいるらしく、私と同じような反応をしていました。

そうこうするうちに開店時は行列が10人ほどになっていました。

時間丁度に開店!
カウンターのみの店内はすぐに並んでいる人で、満席です。

席に着いたら迷わず、とんこつラーメンを注文。

「ラーメン」700円税込
「煮玉子トッピング」100円税込

割と早めに出てきました。並び順1番だもんね♪

なんだろうこの、独特の香り。。
上にぶっかかったガーリックパウダーのせいでしょうか。
ハッピーパウダーみたいなものかな。

早速、絡めながら頂きます。

面は細麺です。ちゃんと、すくいあげた面にパウダーがからんでやってきます。
美味しいです!
とんこつ臭は柔らかく、すっきりとしたとんこつスープという印象です。
かといって薄いわけではなく、味はやや濃いめに感じるのですが、さらりとしていて、脂のとろみを感じるなスープです。

何ともいえない風味とスープが後を引きます。
細麺の歯ごたえも、天外天パウダーの触感と相まって心地よいです。

この辺に住んでいたら、しょっちゅうこれるんだなぁ。
いいなぁ。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。

2017/3/4訪問

天外天 本店
https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000399/(食べログ)
電話:096-354-8458
住所:熊本県熊本市中央区安政町2-15
アクセス:熊本市電水前寺線水道町駅 徒歩2分
営業時間 :18:00~翌2:00 ※売り切れ次第終了
定休日:日曜

 

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