★４
■濃厚スープのつけ麺がはやる前から人気のつけそば店
目白で有名なつけそばの店がある、ということで、仕事のついでによることにしました。
濃厚スープつけ麺が最近は主流ですが、そのまえから、スープに面をつけるスタイルをとっているつけそば店。
火曜の10:50に往訪。
11:00開店ということでしたが、混むという情報だったので、あまり並ばずに済むように10:50に行きました。
が、、もうあいてる、というか、みんなもう食べてる！
カウンター席のみの店内はすべて埋まっています。
ただ、ちょうどお客さんが1人帰るタイミングだったので、そのまま私は着席できました。
何時からあいてたんだ、というか、いつからみんな並んでいたんだろう。。
■つけそばは甘ずっぱしょっぱいスープにつけていただきます
席に着くなり、事前にリサーチして食べたいと思っていた、
やさいつけそば 850円（税込）
を注文。
店内をぐるっと見回すと、昔ながらの雰囲気がありつつ、きれいな店内で、、
と、すぐに来ました！はっっっやっっっっ！！
麺は細めの平打ち麺。スープの上にはたくさんのもやしとキャベツが乗っています。
底からかき混ぜるようにおばちゃんに言われたので、かき混ぜると、細かいチャーシューがお出ましです。
さっそくいただくと、、
甘酸っぱいスープが後を引きますねー。さっぱり、すっきりしています。
そしてチャーシューのやや濃いしょっぱめの味付けが、あっさりめのスープに合って麺が進みます。
メンマもしょっぱめです。ここのつけそばのオリジナリティはすごいです。
麺は楕円形のもっちもち麺。細めなのでするするいけます。後を引くなぁ。
あっという間に完食です。そして、スープも平らげてしまいました。
ダイエットしてるのになぁ。まぁ、これだけあっさりのスープなら大丈夫か（？！）。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
2017/9 平日 往訪
つけそば 丸長 目白店 （つけそばまるちょう）
TEL：03-3951-4378
住所：東京都新宿区下落合3-19-4
アクセス：JR目白駅から徒歩5分
営業時間：11:00～15:00
定休日：日曜・祝日
