目白駅徒歩10分×「つけそば 丸長(まるちょう)」地元に愛されるつけそばの店『やさいつけそば』

目白駅徒歩10分×「つけそば 丸長(まるちょう)」地元に愛されるつけそばの店『やさいつけそば』
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★4

■濃厚スープのつけ麺がはやる前から人気のつけそば店

目白で有名なつけそばの店がある、ということで、仕事のついでによることにしました。
濃厚スープつけ麺が最近は主流ですが、そのまえから、スープに面をつけるスタイルをとっているつけそば店。

火曜の10:50に往訪。
11:00開店ということでしたが、混むという情報だったので、あまり並ばずに済むように10:50に行きました。


が、、もうあいてる、というか、みんなもう食べてる!
カウンター席のみの店内はすべて埋まっています。
ただ、ちょうどお客さんが1人帰るタイミングだったので、そのまま私は着席できました。

何時からあいてたんだ、というか、いつからみんな並んでいたんだろう。。

■つけそばは甘ずっぱしょっぱいスープにつけていただきます

席に着くなり、事前にリサーチして食べたいと思っていた、
やさいつけそば 850円(税込)
を注文。


店内をぐるっと見回すと、昔ながらの雰囲気がありつつ、きれいな店内で、、
と、すぐに来ました!はっっっやっっっっ!!

麺は細めの平打ち麺。スープの上にはたくさんのもやしとキャベツが乗っています。
底からかき混ぜるようにおばちゃんに言われたので、かき混ぜると、細かいチャーシューがお出ましです。

さっそくいただくと、、
甘酸っぱいスープが後を引きますねー。さっぱり、すっきりしています。

そしてチャーシューのやや濃いしょっぱめの味付けが、あっさりめのスープに合って麺が進みます。
メンマもしょっぱめです。ここのつけそばのオリジナリティはすごいです。
麺は楕円形のもっちもち麺。細めなのでするするいけます。後を引くなぁ。

あっという間に完食です。そして、スープも平らげてしまいました。
ダイエットしてるのになぁ。まぁ、これだけあっさりのスープなら大丈夫か(?!)。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

2017/9 平日 往訪

 

つけそば 丸長 目白店 (つけそばまるちょう)
TEL:03-3951-4378
住所:東京都新宿区下落合3-19-4
アクセス:JR目白駅から徒歩5分
営業時間:11:00~15:00
定休日:日曜・祝日

 

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