一品つくって、サラダ的なやつもないとなぁ、でも時間ないなぁ。
と思い、作りました。
パクチーーーーーー好きには好評の一品です。洗い物も少なくて済むし、超、カンタン。
①もやしをゆで、ざるに上げてから、冷水で洗い、水気を切る。
②パクチーーーーーーを微塵切る。
③容器に、①②を入れ、ナンプラー、ごま油、チューブにんにく、レモンの絞り汁（ポッカレモンはダメ）を入れて混ぜ、塩で味を整え、できあがり。
一昨年くらいまで、我が家は私しかパクチーーーーーーたべれなかったのに、皆んなが食べれるようになりました。
あいにーぢゅーぱくちー
