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■創業昭和57年、激戦区でリピーターを生み続ける飽きの来ないラーメン
ついでに少し早い夕食を、とラーメン屋探し。
普段通り過ぎていたお店に入ることにしました。
創業以来、変わらない味、とあります。昭和57創業、、えーと、そんなに古くないですよね。笑
ただ、ここ20年くらいで、ダブルスープだー、魚介系だー、など真価が著しいラーメン業界では、これはやはりすごいことかもしれないですね。
店内には、カウンターとテーブル席があります。
なかなかオシャレなつくりで、デートにも使えそうな薄暗い＋ウッディーな内装です。
平日、17:00と早い時間だったからか、店内は2人くらいしかお客さんはいませんでした。
■器もオシャレなぱいくーつけめん
カウンター席に座り、メニューを見ます。
おう。。なかなかいい値段しますね。
ぱいくー（豚ロースのから揚げ）の乗ったものと、とそうじゃないつけ麺がある様子。
ぱいくーつけめん 1,350円（税込）
を注文。
うーん、なかなかいい値段するなぁ。。
10分ほどで出てきました。
かなりオシャレな皿で出てきました。
スープはかなりあっさしていますが、だしの味はしっかりしており、塩味はやや濃いめ。
酸味は少なめです。
つるつるの細麺でいただきます。食後感もあっさり。
ぱいくーは薄めの豚ロースです。から揚げの衣はカリっとしています。
交互に食べると、うん、食べごたえがなかなかありますね。
ホッとする味ですし、美味しかったです。
最近安くておいしいところ増えているからか、印象としてはちょっと、高いかな。苦笑
ごちそうさまでした。
2017/8 平日 往訪
新高揚 （しんこうよう）
TEL:03-3345-3000
住所：東京都新宿区西新宿1-16-13 桑原ビル B1F
アクセス：新宿駅西口 徒歩5分
営業時間：
ランチ11:00～15:30
ディナー17:00〜23:00（平日）17:00〜21:00（土・祝日）
定休日:日曜
