上石神井駅徒歩2分、地元に愛され続けるラーメン店「一圓(いちえん)」ラーメン餃子ランチセット

西武新宿線のこの駅を、たびたび過去に使っていて、そのときに通っていた店です。
ゆえに、リピーターです。
ここのラーメンが何とも言えず、忘れられないなつかしい味をしていて、たまに食べたくなってしまいます。

今日は平日のランチ、ということで、ラッキーなことにセットを頼むことができました。
「Bランチ(ラーメンジャンボ餃子セット)」620円税別


ラーメンに、この店の代名詞ともいえる「手作りジャンボ餃子」が3つついてくるセットです。
ただでかいだけの餃子だと、皮が分厚くて団子みたいだったり、中の具がちんまりしていたり、というものが多い中、
ここのジャンボ餃子は、生地が適度にやや厚め、カリッとした平ら面があり、中は肉汁じゅわー、です。

肉にもしっかり味がついており7~8割が肉なのでガッツリと食べごたえがあります。
そこに、キャベツのごろっとした歯ごたえがいいアクセントになるのです♪
ただ、一つ問題があり、この餃子、マジでうまいけれど、腹にたまります。
そこで、このセットがベストマッチなわけです。

ラーメンは塩、しょうゆ、とんこつから選べる中、私が一番好きなしょうゆ味をチョイス。
すこし濃い目の味付けに、しっかりとった鶏ガラの風味がたまりません。

連れの人は、「上石神井ラーメン」を頼んでいました。
ザーサイを使った野菜炒めがばっこーんと盛られたラーメンです。これも、うまい。

ランチではないときは、豚骨醤油の「一圓ラーメン」がおすすめです。
デフォルトで味付け卵が乗っているのですが、もちのろんろん、黄身ははんじゅくじゅくです♪

今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした。

※ちなみに、余った餃子は、店員さんに言えば、ぷらケースとビニール袋に入れて持ち帰らせてくれますよ♪

2017年6月14日

 

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