かなり安く、ふぐのフルコースが食べられるお店、きくちへ行ってきました。
ぎりぎりセーフなことに、この日は10%の増税直前。
4000円のコース最後の日でした（この後は、6000円になるらしいです）
飲み放題は付けずに、その都度注文。なぜなら、ヒレ酒を楽しみまくりたいから♪
ふぐ刺しは分厚い中、数枚一緒に食べてうまい！
また、そのふぐ醤油が梅酢かな？独特でふぐにベストマッチ。
唐揚げはさっくりほくほくで、揚げたてを二段階に分けて出してくれました。
ふぐの煮凝りは、むっちりぷるんと触感が楽しく、お酒にピッタリ。
ふぐのキムチは初めてたべましたが、ふぐの切り身がぎょうしゅくしていて、やはりお酒にピッタリ。
驚きのヒレ酒。このヒレの量は初めてです。濃厚なスープを飲んでるみたい。
こりゃあ酔います。追い酒しまくりです。
鍋の時は、ふぐのしゃぶしゃぶが最初。
かるく湯がいた皮を、さらにしゃぶしゃぶすると、口の中でさらっととろけます。
身皮（みかわ）はくるくる、お湯の中で巻き上がります。これが、歯ごたえシコシコで身の味も濃くておいしい。
いざ、てっちりです。うぐいす、と呼ばれる部位のせつめいを女将に受けながら、堪能しました。
さえずり（口の部分）も茹ですぎると溶けちゃうよ、なんてアドバイス受けつつ。笑
ふぐ雑炊も、女将が作ってくれました。
もう、とにかくすべておいしかった。
また来ます。
ごちそうさまでした！
2019/9訪問
△フグ皮の煮凝り。きれい。
△フグの身のキムチ
△ふぐ刺し。身が分厚くて、1枚でも味わえるのを数枚重ねて堪能しちゃう♪
△ふぐのから揚げ
△ヒレ酒。見よ、このヒレの量！追い酒をして、何度も楽しみました。濃厚！
△ふぐの骨身を入れて、だしを取ります
△そして、しゃぶしゃぶ
△皮しゃぶ
△身皮（みかわ）
△これは、フグ鍋。さえずり
△鍋を堪能♪
△ウグイス、の格好をしています
△雑炊にする前に、だし汁と、つゆを少々で堪能
△ふく雑炊は抜群に旨かったです！！
てっちりは、なべ。てっさは、刺し身。
