車で所沢へ来たついでに、ラーメン屋を検索して見つけました。
夜は居酒屋になるようです。
なんと、ビートたけしが名付け親、とのこと。
ほんまかいな。
11:30に到着し入ると、開店直後だったのか誰もいません。
12:00には満席でした。
駅からこんなに離れていて、駐車スペースもそんなにないのに、、地元に愛されている店なんですね。
店内には、島田洋七がもともと店長をやっていたと言うことで、そのときにビートたけしが名付けたとのこと。
そして今は、店長が変わっているようです。掲示されてました。
スープが選べるので、ここはミックス醤油牛すじラーメンにしました。
牛すじがお勧め、という書き込みがWebに上がっていたため、とりあえず、それを信じました。
子供と2人でいったので、別々のものを頼みました。
どちらも牛すじがらみをチョイスしてしまいました。
ミックス醤油牛すじラーメン
醤油ラーメン+牛すじ丼セット
着丼すると、でっかい牛すじゴロゴロです。
うまいー!牛すじが美味しいです。
そして、めちゃ丼がでかくてボリューム爽快に感じます。笑
正直、丼の方がさらに美味しかったです。笑
こちらにきたら、ぜひ牛すじ丼(ラーメンも)食べてみてください。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
2018/03
店名:まぼろし軒
TEL:04-2923-4738
住所:埼玉県所沢市南住吉21-40
アクセス:所沢駅西口徒歩8分
営業時間:昼11:30~17:00 夜17:00~翌4:00(日・祝3:00)
定休日:年中無休
酔ったときのことも、まぼろしっ!