仙台への出張。駅に着いたのが10:30。お昼には少し時間がはやい。ということで、カフェをさが、、
そうと思ったら、新幹線改札のすぐ隣に、良さげなカフェを発見！わーいらっきー。
カフェ「杜の香り」。言わずと知れた、杜の都、からとったのですね。サイフォンでコーヒーを淹れてくれる、と書いてあったので、のんびりできるかな、と店内へ。
絨毯敷きの床が周りのウッディな装飾に混じって重たくなく、適度な高級感を出していていい感じ。シンプルにいえば、居心地いい。
やはりここは、そう。
シンプルに店名のついたオリジナルブレンド（550円）を注文。
カウンター席の窓から、階下の人混みをぼーっと見ていると、来ました。サイフォン。
うつわも、ゴツゴツして私好みの風合い♪手にややザラつく土感のあるものが好きなのです。
コーヒーはやや深煎りの、苦味が強めの仕上がり。
自分のペースで、ゆっくり飲んでも、サイフォンのコーヒーはあたたかいまま。どんな仕組みなんだろ。そういうものなのかな、サイフォン。家に、、は置く場所ないな。
すこし、ゆっくりしすぎるくらいがちょうどいい。このあとのお昼に向けての、落ち着いたひと時を過ごせました。
ごちそうさまでした。
杜の香り（もりのかおり）
022-738-9061
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅 3F