■池袋駅徒歩5分、良質な甘い背脂ちゃっちゃとんこつスープ「なりたけ 池袋店」醤油らーめん
最近つけ麺ばかりなので、久しぶりに背脂ちゃっちゃ系(どんぶりの上から、網を使って背脂をこまかくふりかけて仕上げるラーメン)のこってり豚骨を食べたいと思い、池袋ディナーのタイミングで探しました。
シンプルな店頭の、「なりたけ 池袋店」。
調べてみると本店は、千葉県の津田沼のようです。ほかにも複数店舗ありました。
平日20:00の入店。店内は3人しかおらず空いていました。
ただ、入れ替わりで客足は絶えません。
店員さんの声の気合はナイス!です。
そして、「豚は旨い」の、当たり前だけどあえて書かれると生唾飲んじゃうひとことが。。
期待値が上がります。
そしてメニューを見てしまうと、どうしても頼んでしまうビール。
やむをえないなぁー。仕事帰りにラーメンやと言ったらビールだなぁー。(そうでもない?)
ビールはスッキリ飲めるアサヒでした♪
ラーメンはわりとすぐに出てきました。
目の前で、背脂ちゃっちゃしてくれました♪
醤油らーめん(730円税込)
麺は細めの中太麺、ややちぢれていて、スープが絡みやすく歯ごたえのがある感じです。
一口麺と一緒にすすって、その背脂の甘さに「うにゅ!?」と一人で声を出してしまいました。笑
あまい。そしてすっきりしている甘さです。
味玉は~わたしの大好きな黄身ゼリー♪
透き通っている、に近い乳白色の細かな背脂だけをすくって食べても、脂っこくないのには驚きです。
おいしかったです。
ごちそうさまでした。
2017年4月7日
なりたけ池袋店
http://naritake.co.jp/(公式)
住所:東京都豊島区 南池袋3丁目13-7
電話:03-6338-7040
交通機関:JR「池袋」駅徒歩5分
営業時間:11:00~23:00
定休日:毎週水曜日、第3火曜日