ずっと気になっていたハワイアンテイストなラーメン屋さん。
2012年に池袋西口にオープンしてから、大人気のお店です。
池袋駅を使うことはあっても、わりと歩くため、機会がなかった。
入店すると、まさにハワイアン。
オニオンチャーシュー丼セット(醤油SOBA)(1050円税込)
水餃子(460円税込)
塩味玉(100円税込)
を注文。
最初に、チャーシュー丼が来た。これがめちゃうまい!
甘辛く調理されたオニオンと、チャーシューがとても合う。
うまいなぁ、と感心しているところに、ラーメンが来た。
醤油SOBAはすっきりしているが鶏ガラの味は濃厚で、とても美味しい。
細いストレート麺で、歯ごたえしっかり。でもちゃんとスープがからんでいます。
オシャレな見た目です。
チャーシューは赤色ののこる仕上がりで、肉の味と歯ごたえがしっかり感じられます。
水餃子は素材の味を楽しめるような薄味。しその香りがさわやかで心地よいです。
粗びきコショウの香りが強めに効いています。
塩味玉、は珍しいので購入した。
んー、、すてきな塩を使っているのかもしれないが、よくわからない。
全体に塩味が絶妙についているため、塩をいちいち付けずに食べれる、という感じ。
黄身がとろりとしているのは良かった。
ネットで調べると、塩SOBAが特に人気らしいので、次回はこちらを食べてみたいです。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
店名:麺屋 Hulu-lu (フルル)
https://twitter.com/menya_hululu
TEL:050-5872-4667
住所:東京都豊島区池袋2-60-7
アクセス:JR「池袋」駅 西口から徒歩10分
東京メトロ副都心線「池袋」駅 C6出口から徒歩5分
営業時間:
【月・水・木・金・土】11:30~15:00、18:00~21:00
【日・祝】11:30~15:30
定休日:火曜
2017/12
このナッツのお土産をもらうと美味しいから嬉しい♪