熊本土産に買ってきた、熊本ラーメンを作って食べました。
「黒亭 お土産ラーメン2食箱入り」(864円税込)
有名な「黒亭」のものです。
時間なくて、あまりラーメン店を回れなかったからなぁ。
せめて、ということで、購入しました。
中をあけると、、おお、焦がしにんにく油がついている。さすがです。
作った感じは、熊本ラーメンそのもの(当たり前か)。
焦がしにんにくの香りが、食欲をそそります。
入れる時に、一滴も残せねぇぜ!って頑張ってスープの袋を絞りました。
面は細麺。スープは豚骨ですがすっきりとしてクセがすくなく、コクがあります。
そして、やはり、焦がしにんにく油がいきてます!!
スープだけで楽しんだ後、焦がしにんにく油をからめていただきます。
うまし!
おしいのは、やはり、現地で食べたかったなぁ、という想いが強くなりました。
麺が、、いや、スープもそうですが、特に麺は、、ねぇ。。
ぜったいに店で食べた方がおいしいもんなぁ。
いつか、お店に行きたいと思います。
ごちそうさまでした。
通販で買えちゃうんかい!うまかったよ♪