■新宿新南口の駅近3分で熟成肉の食べられるお店
新宿南口、駅近3分のお店に行ってきました。
 ビルの7Fにある店で、入口に入る前から、とんでもない量の熟成中のお肉たちがお出迎えです。
 18:00入店
 中のテーブル席はもう完全にできあがっているおっちゃん連中が大騒ぎしていました。
 新年会かな。
 気軽に飲めるお店です。


■味と風味が濃厚な熟成肉を新宿の景色を見下ろしながら堪能
「お気軽熟成肉コース」(¥4,000円税込み)を注文。
・パン
 ・冷製お肉の前菜3種盛り
 ・気まぐれマルシェサラダ
 ・牛筋とポテトの重ね焼き
 ・本日の熟成肉2種 
 ・本日のリゾット
 ・本日のデザート
これなら、デザートまで楽しめるようです。
 サラダもついているし、いくらでも肉を食べても大丈夫な「気」がします。

まずは、お通しに、「殻付き炒りナッツ」か「燻製オリーブ」を選べます。
 殻つきのまま食べられて、このナッツ、面白おいしかったです♪
そして、サラダから順に進みます。


 
 



がっつりお肉を楽しんだ、という印象です。
 どの肉の味も「濃い」!熟成させるとそういうことなんでしょうね。
 とても美味しかったです♪
 ごちそうさまでした。
■店詳細
ビストロ 熟肉 (なれにく)
 公式HP http://totalwell.co.jp/
 TEL:03-5363-5201 
 住所:東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル 7F 
 アクセス:JR「新宿」駅新南口 徒歩2分
      東京メトロ副都心線「新宿三丁目」駅 徒歩3分
      京王新線、都営地下鉄新宿線・大江戸線「新宿」駅 徒歩5分
 営業時間:[月~土] 11:30~15:00(L.O.14:30)、17:00~23:00(L.O.22:30)
      [日・祝] 11:30~15:00(L.O.14:30)、 17:00~22:00(L.O.21:30)
      ※土・日・祝時間制限あり
 定休日:年末年始
 サービス料・ チャージ:アミューズ料310円
 
               
                                 
                                 
                                