池袋駅から少し歩いたところにある、つけ麺です。
どろどろスープのつけ麺が食べたくて寄りました。
野菜ベースのスープが特徴のつけ麺を提供。胚芽麺かもっちり食感の麺かを、選ぶことができます。
せっかくなので、胚芽麺をチョイス。
「ベジポタ味玉入りつけ麺」（900円税込）
まさに、どろどろスープですが、豚の脂が浮くなどなく、
どことなくすっきりした、どろどろスープです。
野菜が溶け込んでいるんでしょう。
かといって、あっさりしているとは思えません。笑
いい意味で、他店のどろどろつけ麺スープと同じ濃厚さです。
あまりもたれずに食べ続けられたのは、やはり材料の違いでしょうか。
野菜の量が多いのでしょうか。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
△この水切りがある、ちょっとの気遣いがうれしいです
店名：ベジポタつけ麺えん寺
TEL：03-3985-6405
住所：東京都豊島区池袋2-48-2 レスタージュ池袋 1F
アクセス：JR「池袋」駅 北口 徒歩4分
営業時間：平日11：30～16：00、17：30～23：00
土日祝11：30～22：00
定休日：無休
2017/12
野菜のうまみサイコー！